2019上海國際咖啡新零售、新消費(fèi)、新趨勢展覽會(huì)
 

舉辦日期：2019年8月21日-23日    展出面積：560000平米   舉辦場館：國家會(huì)展中心（上海）    舉辦周期：1年   
舉辦城市：上海    舉辦次數(shù)：第3屆    所在行業(yè)：食品    上屆展商數(shù)：386家    執(zhí)行承辦：合貿(mào)展覽（上海）有限公司    上屆觀眾數(shù)：43009人

組織結(jié)構(gòu)

主辦單位：中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、中百協(xié)無人店行業(yè)分會(huì)、 中百協(xié)自助售貨行業(yè)分會(huì)

 

執(zhí)行承辦：合貿(mào)展覽（上海）有限公司

 

支持單位：中國食品工業(yè)協(xié)會(huì) 中國食品流通行業(yè)協(xié)會(huì) 中國咖啡進(jìn)口商協(xié)會(huì)

 

展會(huì)詳情

行業(yè)分析

 

近十幾年，隨著咖啡文化逐步深入，咖啡行業(yè)迎來了高速發(fā)展，各地咖啡館數(shù)量也在極速增長中，越來越多的人開始愛上咖啡。

 

2011年~2016年，中國咖啡市場年復(fù)合增長率為13.5%，2016年市場規(guī)模達(dá)到147.93億元人民幣。另根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查：32%的城市居民喝咖啡。其中青年男女、家庭主婦、都市白領(lǐng)成為飲用咖啡增長***快的群體。全國現(xiàn)在至少開設(shè)有至少兩萬家，主要都集中在三線或以上的城市。

 

　　預(yù)計(jì)未來五年內(nèi)，中國咖啡市場仍將保持較高增速，年復(fù)合增長率維持8.3%左右;到2021年，中國咖啡市場規(guī)模將達(dá)220.69億元人民幣。在強(qiáng)勁增長以及消費(fèi)升級下，隨之而來的是咖啡館也不斷更新升級。

 

餐飲行業(yè)有一個(gè)28法則，即80%的銷售額由20%的產(chǎn)品來承擔(dān);餐飲業(yè)是個(gè)非常容易同質(zhì)化的業(yè)態(tài)，這意味著產(chǎn)品迭代升級非常重要。從Flat White、氮?dú)鉀_泡到Asskicker超濃咖啡……越來越呈現(xiàn)創(chuàng)意化。

 

寫字樓是咖啡消費(fèi)人群***集中的場所，喝咖啡習(xí)慣的人多而且也便于為樓內(nèi)商務(wù)人士提供消費(fèi)場地，越來越多的咖啡館都將選址鎖定在寫字樓內(nèi)。

 

　　北京和上海從去年的時(shí)候開始，低成本運(yùn)營的平價(jià)的寫字樓咖啡市場開始發(fā)展，以外送為主，輻射周邊住宅和寫字樓。寫字樓咖啡之所以在一線城市蓬勃發(fā)展，因?yàn)橐痪€城市生活方式西化程度高、收入水平較高、外企眾多、以及公司的各種會(huì)議和加班等剛需。

 

　場景多元化、小而美

 

　　餐飲行業(yè)想要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)彈眼落睛的全新產(chǎn)品并不容易，這涉及到文化和大眾對口味的接受度，可以試試“創(chuàng)新場景”，一樣能帶來意想不到的效果。因?yàn)楦偁幖ち摇⒎孔飧咂蟮葔毫?，咖啡館正越來越小型化，并且也在打破傳統(tǒng)咖啡館的場景局限。

 

隨著社會(huì)發(fā)展，“新零售、新消費(fèi)”已成為零售業(yè)界公認(rèn)的必然趨勢，咖啡餐飲行業(yè)必然也將隨之升級換代，一二三線城市新零售、無人零售店的咖啡餐飲店、線上線下結(jié)合咖啡餐飲店將在一段時(shí)間內(nèi)逐步替換傳統(tǒng)店鋪，將傳統(tǒng)零售的所有環(huán)節(jié)如供應(yīng)鏈、營銷等與線上平臺一同構(gòu)建數(shù)據(jù)閉環(huán)，以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心，重構(gòu)線上、線下的“人、貨、場”三要素，真正發(fā)揮“線上+線下+數(shù)據(jù)”的整體優(yōu)勢，為咖啡餐飲商打造了更全面的競爭力。

 

上屆回顧

 

2018年8月15-17，全球******影響力的第二屆無人零售大會(huì)及展覽會(huì)上海新國際博覽中心舉辦，36000平米的展出規(guī)模，近400家展商，無數(shù)無人零售新產(chǎn)品集中亮相，再次在行業(yè)內(nèi)引起轟動(dòng)。

 

展會(huì)現(xiàn)場舉辦論壇及相關(guān)活動(dòng)50場，吸引媒體100+，投資機(jī)構(gòu)超100家...

 

火爆程度還遠(yuǎn)不于此——

 

    第二屆無人零售大會(huì)專業(yè)觀眾達(dá)到43009人，意向簽約金額達(dá)到50億元人民幣， 96%客商對本屆大會(huì)給予高度評價(jià)，并表達(dá)下屆繼續(xù)參與。

 

 

 

在此基礎(chǔ)上，2019上海國際咖啡新零售、新消費(fèi)、新趨勢展覽會(huì)作為咖啡餐飲新零售行業(yè)盛會(huì)，以促進(jìn)咖啡餐飲行業(yè)交流，展會(huì)將向所有成年人免費(fèi)開放，讓有志于咖啡餐飲的人士更好的了解咖啡餐飲的行情，觀摩***產(chǎn)品、***制作設(shè)備及工藝流程。為咖啡餐飲行業(yè)搭建一個(gè)一流的交流平臺。

 

展會(huì)亮點(diǎn)

 

1.在連續(xù)兩屆成功的基礎(chǔ)上，持續(xù)加大行業(yè)宣傳力度，邀請潛在買家到場交流；

 

2.多名國內(nèi)外相關(guān)政府機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場；

 

3.全球***領(lǐng)先的咖啡茶飲行業(yè)相關(guān)企業(yè)，相聚中國，為中國同行做360度的全面解析；

 

4.全球500＋媒體，300＋投資機(jī)構(gòu)參與；

 

5.顛覆性的咖啡茶飲專業(yè)工藝設(shè)備+數(shù)據(jù)營銷的創(chuàng)新玩法；

 

6.咖啡茶飲超級物種的探索、案例及市場未來；

 

7.不同領(lǐng)域的咖啡茶飲在不同環(huán)境、不同場景、不同消費(fèi)群體前的發(fā)展策略；

 

8.咖啡茶飲行業(yè)專業(yè)配套服務(wù)設(shè)備及供應(yīng)商的進(jìn)化演變；

 

……

 

參展收益

 

與行業(yè)主管單位溝通與交流，及時(shí)了解行業(yè)的政策與法規(guī)。

 

展示企業(yè)形象并深度挖掘用戶需求，提高品牌知名度、美譽(yù)度和忠誠度，體現(xiàn)品牌價(jià)值和商業(yè)回報(bào)。

 

與國際國內(nèi)貿(mào)易商、投資商、代理商、加盟商、渠道商、供應(yīng)商進(jìn)行面對面貿(mào)易洽談，交流技術(shù)、尋求合作。

 

與應(yīng)用領(lǐng)域的制造、研發(fā)及采購部門的高級管理層以及決策者會(huì)晤，展示***產(chǎn)品技術(shù)和服務(wù)。

 

把握與業(yè)內(nèi)技術(shù)研究和生產(chǎn)廠商領(lǐng)導(dǎo)、管理/技術(shù)開發(fā)人員以及科研院校專家、學(xué)者接觸寶貴機(jī)會(huì)。

 

為參展商和專業(yè)觀眾提供“1對1”的商務(wù)定制服務(wù)，在***短的時(shí)間內(nèi)與合適的代理商建立伙伴關(guān)系，為開拓市場鋪墊良好的平臺。

 

通過與組織機(jī)構(gòu)及媒體的緊密配合，使您在展覽期間獲得更多關(guān)注，獲取***展覽效果和回報(bào)。

 

 

 

展品范圍咖啡機(jī)展 冰激凌展 各類餐飲新零售企業(yè)展 提供如下展品

展品范圍

 

咖啡產(chǎn)品及設(shè)備：咖啡機(jī)、無人咖啡機(jī)、無人咖啡店、咖啡豆、調(diào)制咖啡、濃縮咖啡、速溶咖啡、咖啡原配料、咖啡壺、擠壓壺烘焙機(jī)、打磨機(jī)、攪拌機(jī)、過濾器、密封容器；茶、烘培原料、冰激凌；

 

奶茶店加盟、自助奶茶機(jī)，奶茶、水果茶、發(fā)酵茶；

 

各類餐飲新零售企業(yè)：無人值守餐飲售賣機(jī)、餐廳機(jī)器人、線上線下結(jié)合的中式餐飲、西式餐飲、休閑食品、時(shí)尚飲品、特色名吃、餐飲管理軟件系統(tǒng)及設(shè)備、連鎖酒店餐飲管理、服務(wù)及個(gè)性化解決方案技術(shù)、酒店設(shè)計(jì)、咨詢公司等。 

 

專業(yè)配套服務(wù)、空間設(shè)計(jì)、場景營造、培訓(xùn)學(xué)校、媒體、招聘等。

西安展覽工廠是一家集西安展覽設(shè)計(jì)為一體專業(yè)性綜合展覽服務(wù)公司，始終如一的堅(jiān)持“致力于客戶形象更完美”的原則。為所有謀求長遠(yuǎn)發(fā)展的中大小型企業(yè)提供專業(yè)化的一站式服務(wù)。
目前服務(wù)項(xiàng)目包括有：

1.特裝展位設(shè)計(jì)施工，
2.會(huì)務(wù)活動(dòng)，慶典活動(dòng)、企業(yè)巡展等
3.展示器材、舞臺燈光、桁架背景、物料租賃等搭建等等
4.商場展廳、工法展廳裝修、展廳裝修、室內(nèi)外裝飾工程等設(shè)計(jì)施工
5.商場門頭設(shè)計(jì)制作、戶外廣告牌制作
其中主要的服務(wù)地域包括：
1.西安展臺制作搭建
2.西寧展覽制作搭建
3.銀川展臺制作搭建
4.蘭州展臺制作搭建
5.重慶展覽制作搭建
6.新疆展覽制作搭建
7.內(nèi)蒙展覽制作搭建
 
西安展臺設(shè)計(jì)公司涉及行業(yè)西安展廳設(shè)計(jì)、西安美陳設(shè)計(jì)、西安展臺搭建、西安展臺設(shè)計(jì)、西安會(huì)議活動(dòng)策劃、西安布展公司細(xì)分行業(yè)包括食品飲料行業(yè),服飾化妝品行業(yè),建筑建材行業(yè),醫(yī)療保健化工行業(yè),機(jī)械五金設(shè)備行業(yè),科技教育行業(yè),音像汽配金融行業(yè),餐飲娛樂休閑行業(yè),政府事業(yè)單位等等各種行業(yè)，創(chuàng)鼎展覽作為西安展覽制作工廠中長期值得客戶信賴的原因是始終保持與客戶共同成長的心態(tài)，努力向前。
 
服務(wù)項(xiàng)目簡介：西安創(chuàng)鼎展覽設(shè)計(jì)制作搭建公司致力于展覽展會(huì)設(shè)計(jì)搭建、西安美陳設(shè)計(jì)一站式服務(wù),西安展覽設(shè)計(jì)制作,擁有大型展覽制作工廠,承接西安展會(huì)策劃, 西安展臺搭建,西安展覽展示設(shè)計(jì),西安舞臺搭建,西安舞美制作,西安展覽設(shè)計(jì)等展覽展示設(shè)計(jì)施工.選西安展廳設(shè)計(jì)就選西安展臺制作搭建公司！